Friday, January 2, 2015

Cakwe



Kalo lagi ngidam di swiss tuh ga ada yg namanya manja2 mau makan ini itu langsung ada... Harus bikin dulu.. Yah kayak gw kepingin banget cakwe.. Terpaksa nge google resep.. Dan ternyata gampang banget buatnya dan bikinnya super cepet...

Ini resep yg gw coba kemarin, kalo ada yg mau coba.. Asli aktiv time tuh ga nyampe 30 mnt..

500gr terigu, 1/2sdt baking powder, 2 sdt ragi, 1/2sdt baking soda,2sdm minyak goreng, 1 sdt garam.1 sdm gula, 1,5 cup air hangat
Cara
Campur 1/2 cup air hangat + ragi +gula,diamkan sampe berbusa
campur bahan kering tuang adonan ragi tadi ke bahan kering aduk,masukan sisa air ,masukan minyak uleni ampe kalis.. diamkan 1,5 jam.. bentuk goreng deh

Sambalnya saus tomat saus sambal gula garam bawang putih didihkan..

No comments:

Post a Comment