Friday, July 29, 2016
Granola bars/ snack fit bar
Di Swiss anak2 biasanya ga jajan, tetapi di rumah orang tuanya selalu menyediakan snack sehat, salah satunya ini granola bars. Nah granola bars ini banyak di jual Di supermaket, tapi harganya lumayan mahal, kenapa kita ga bikin sendiri aja? Modalnya sedikit aja kok. Dan ini juga banyak di jual di fitnes2 center sebagai makanan sehat. Karena kandungan gizinya, juga bisa sebagai pengganjal perut yang tahan lama.
Aq suka bikin di tambah dengan parutan kelapa. Kan kalau beli biasanya ga ada tuh parutan2 kelapanya, dasar ya seleranya masih Indonesia banget. Tapi memang bener sih makin legit pakai kelapa, coba aja sendiri.
Ini ya resepnya
Granola bars
By dona's delight
Bahan-bahan
* 200 gr rolled oat
* 50 gr sliced almond
* 75 gr kelapa kering
* 50 gr unsalted butter
* 130 ml madu
* 25 gr light brown sugar
* Vanilla
* Garam
* 50 gr korma
* 50 gr cranberries kering
* 50 gr apricot kering
Cara membuat:
🌺 Siapkan loyang 20x30 alasi dengan kertas roti
🌺 Panaskan oven 150 derajat celcius
🌺 Sangrai oatmeal, kelapa dan almond sampai agak kecoklatan. Pindahkan ke mangkok besar.
🌺 ambil panci, taro madu, gula, vanilla dan garam. Masak dengan api sedang masak hingga mendidih. Lanjutkan memasak dan aduk sekitar 1 menit setelah mendidih.
🌺 tuangkan ke mangkok campuran oatmeal, kelapa dan almond, aduk-aduk campur hingga merata.
🌺siap untuk di pindahkan ke loyang, masukan ke loyang, pencet2 hingga padat. Bisa menggunakan tangan yg di basahi atau dengan sendok.
🌺 panggang kurang lebih 25-30 menit.
🌺 keluarkan dari oven, dinginkan baru di potong2
Happy cooking, from my home to your home, baking with love.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment